Главная » ВТОРЫЕ БЛЮДА » Жаркое «Лесное»

Жаркое «Лесное»

жаркое-лесное
Понадобится:
-500г говядины
-4 моркови
-5-6 картофелин
-300г шампиньонов
-50г сливочного масла
-1 луковица
-зелень
-соль
-перец.

Мясо нарежьте кусочками, натрите солью и перцем, добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до полуготовности.
Затем положите нарезанные ломтиками морковь и грибы и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Добавьте картофель и жарьте до готовности, поливая мясным соком и помешивая.
При подаче оформите зеленью.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий