Время приготовления: 5 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 4 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн), европейская
Вид блюда: десерты
Рецепт подойдет на:
десерт.
Ингредиенты:
- Йогурт греческий 180 г
- Сгущённое молоко 3 ст. л.
- Шелковица 250 г
Готовим смузи-мороженое из шелковицы
Предлагаю приготовить десерт 2 в 1. Смузи из шелковицы можно заморозить и получится замечательное мороженое.
Готовила смузи из шелковицы для большой компании. Так получилось, что часть осталась. Решила, что пропадать добру не стоит и заморозила в виде мороженого. В итоге получилось вкуснейшее мороженое с приятной текстурой и ярким цветом.
Приготовила из одинаковых продуктов 2 разных десерта, нажав всего на 1 кнопочку. Из указанного количества продуктов получится 4 порции смузи или 6 порций мороженого.
Как приготовить «Смузи-мороженое из шелковицы» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для смузи из шелковицы потребуется шелковица, жирный йогурт, сгущённое молоко.
Шаг 2
Все ингредиенты складываем в блендер. Сгущёнку можно заменить на мёд.
Шаг 3
Измельчаем до однородности. Смузи из шелковицы готово, подаём сразу.
Шаг 4
Часть фруктовой массы я залила в формочки для мороженного. И убрала в морозильную камеру на 4-5 часов.
Шаг 5
Вот, что в итоге получилось.
